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新马网民又因食品归属掀争议 Roti John到底源自何地

新加坡与马来西亚过去多次为美食起源归属争辩,这一回轮到深受马来同胞喜爱的长形面包(Roti John)。新加坡网民力证,正宗的Roti John就是新加坡版本,即内馅与酱料较为简单,而非内馅和酱料多样化的马国版本。

新加坡网民是因为美食创作者日前在短视频分享平台TikTok账号@padubebstudios发布的一个视频而提出辩解。这名美食创作者展示在新加坡购买Roti John,并说新加坡版本的Roti John与马国版本存在明显差异。

马国版本的Roti John内馅和酱料多样化,口味丰富。网民指新加坡版本的Roti John使用的是法国面包。

“当地小贩采用法式长棍面包(French Loaf),内馅搭配羊肉、鸡蛋,并仅淋上适量辣椒酱,相比马国版本,酱料较少。”

网民称狮城版方为正宗

他分享说,普通Roti John售价仅5新元(约17令吉),若添加芝士则是5.50新元(约18令吉)。

视频分享后吸引新加坡网民注意,他们强调Roti John起源于新加坡,并强调正宗版本确实是以这种方式制作。

《光明日报》引述网民说,正宗的Roti John起源于新加坡植物园附近的Serasi花园,并叫不相信的网民问问老一辈的新加坡人。

“这才是最原始的版本,并且要搭配参峇食用,而最早期,Cik Shukor是首位采用切开的法棍(Butterflied Baguette)制作Roti John的人,在此之前,人们使用的是较厚的白面包。”

...

#新加坡 #马来西亚 #东南亚社会



tg-me.com/zaobao_news/131916
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新马网民又因食品归属掀争议 Roti John到底源自何地

新加坡与马来西亚过去多次为美食起源归属争辩,这一回轮到深受马来同胞喜爱的长形面包(Roti John)。新加坡网民力证,正宗的Roti John就是新加坡版本,即内馅与酱料较为简单,而非内馅和酱料多样化的马国版本。

新加坡网民是因为美食创作者日前在短视频分享平台TikTok账号@padubebstudios发布的一个视频而提出辩解。这名美食创作者展示在新加坡购买Roti John,并说新加坡版本的Roti John与马国版本存在明显差异。

马国版本的Roti John内馅和酱料多样化,口味丰富。网民指新加坡版本的Roti John使用的是法国面包。

“当地小贩采用法式长棍面包(French Loaf),内馅搭配羊肉、鸡蛋,并仅淋上适量辣椒酱,相比马国版本,酱料较少。”

网民称狮城版方为正宗

他分享说,普通Roti John售价仅5新元(约17令吉),若添加芝士则是5.50新元(约18令吉)。

视频分享后吸引新加坡网民注意,他们强调Roti John起源于新加坡,并强调正宗版本确实是以这种方式制作。

《光明日报》引述网民说,正宗的Roti John起源于新加坡植物园附近的Serasi花园,并叫不相信的网民问问老一辈的新加坡人。

“这才是最原始的版本,并且要搭配参峇食用,而最早期,Cik Shukor是首位采用切开的法棍(Butterflied Baguette)制作Roti John的人,在此之前,人们使用的是较厚的白面包。”

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Mr. Durov launched Telegram in late 2013 with his brother, Nikolai, just months before he was pushed out of VK, the Russian social-media platform he founded. Mr. Durov pitched his new app—funded with the proceeds from the VK sale—less as a business than as a way for people to send messages while avoiding government surveillance and censorship.

The messaging service and social-media platform owes creditors roughly $700 million by the end of April, according to people briefed on the company’s plans and loan documents viewed by The Wall Street Journal. At the same time, Telegram Group Inc. must cover rising equipment and bandwidth expenses because of its rapid growth, despite going years without attempting to generate revenue.

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