СВЕЖЕСТИ

❗️"Самый значительный вклад в выбросы углекислого газа на изученных нами городских и пригородных сельскохозяйственных объектах внесла инфраструктура, используемая для выращивания продуктов питания: от приподнятых грядок до садовых сараев и дорожек, в строительство этих сооружений вложено много углерода"

По итогам прошедшего в Давосе форума ВЭФ, опираясь на исследование Мичиганского университета, правительствам стран мира рекомендовано усилить борьбу с ведением частных огородов и выращиванием на приусадебных участках овощей, - в идеале полностью запретить малую сельскохозяйственную деятельность и небольшие частные хозяйства.

В исследовании приняли участие 73 городских и пригородных сельскохозяйственных объекта по всему миру, в том числе в Европе, США и Великобритании; была проведена комплексная оценка жизненного цикла инфраструктуры, ирригации и снабжения этих объектов.

Результаты показали, что углеродный след продуктов питания, получаемых из городских и пригородных огородов, в шесть раз больше, чем при традиционном сельском хозяйстве (420 gCO2 e против 70 gCO2 e на порцию).

Исследование о том, как ваши маленькие огороды вносят "значительный вклад в глобальное потепление", опубликовано в Nature.

Правда, у исследования уже появилось много критиков, — в том числе отмечается, что исследование финансировалось и курировалось фондами ВЭФ и было изначально нацелено на полученный в итоге результат.

Nature

Comparing the carbon footprints of urban and conventional agriculture

Nature Cities - Urban agriculture is intuitively appealing, but its carbon footprint is unclear. This analysis of case studies in the United States and northern Europe finds that food from urban...

www.tg-me.com/us/СВЕЖЕСТИ/com.svezhesti/98889

67.6K viewsFeb 6 at 09:33

❗️"Самый значительный вклад в выбросы углекислого газа на изученных нами городских и пригородных сельскохозяйственных объектах внесла инфраструктура, используемая для выращивания продуктов питания: от приподнятых грядок до садовых сараев и дорожек, в строительство этих сооружений вложено много углерода"

По итогам прошедшего в Давосе форума ВЭФ, опираясь на исследование Мичиганского университета, правительствам стран мира рекомендовано усилить борьбу с ведением частных огородов и выращиванием на приусадебных участках овощей, - в идеале полностью запретить малую сельскохозяйственную деятельность и небольшие частные хозяйства.

В исследовании приняли участие 73 городских и пригородных сельскохозяйственных объекта по всему миру, в том числе в Европе, США и Великобритании; была проведена комплексная оценка жизненного цикла инфраструктуры, ирригации и снабжения этих объектов.

Результаты показали, что углеродный след продуктов питания, получаемых из городских и пригородных огородов, в шесть раз больше, чем при традиционном сельском хозяйстве (420 gCO2 e против 70 gCO2 e на порцию).

Исследование о том, как ваши маленькие огороды вносят "значительный вклад в глобальное потепление", опубликовано в Nature.

Правда, у исследования уже появилось много критиков, — в том числе отмечается, что исследование финансировалось и курировалось фондами ВЭФ и было изначально нацелено на полученный в итоге результат.

BY СВЕЖЕСТИ