Три месяца молчания в канале, и теперь врываюсь сюда, чтобы рассказать о своем восторге: новая кофейня «Почитательная» на Менделеевской — это уровень!

Чисто, свежо, классическая музыка, вежливый бариста. В Москве очень давно меня так ничто не впечатляло. Испытал эстетическое и вкусовое удовольствие.

Пил эспрессо анаэробной ферментации (150₽). Очень чистая и сочная чашка.

Попробовал воронку на перси (350₽). Сладкая, много тропиков, ягод, шоколада, тростника, патоки.

В моем понимании кофейня должна быть именно такой. Строго рекомендую.

#кофеобзор #москва