Сьогодні на New Food Summit 2024 Євгенія Близнюк, соціологиня, засновниця і директорка Gradus Research, презентувала результати спеціального дослідження "Меню війни: як повномасштабне вторгнення змінює харчові звички українців?"
Ділимося ключовими інсайтами з дослідження:
✔️У половини опитаних українців (49%) звички харчування змінилися від початку війни.
✔️Фактори, що найбільше впливають на харчові звички під час війни: підвищення цін на продукти харчування, тривалий стрес та атаки ворога із їх наслідками.
✔️Стрес (83%) займає перше місце серед чинників впливу на зміну харчових звичок.
✔️Через зростання цін на продукти харчування під час війни майже дві третини (64%) опитаних обирають дешевші продукти.
✔️Блекаути мають відчутний вплив на харчові звички українців. Респонденти частіше надають перевагу продуктам тривалого зберігання (59%) та холодній їжі (50%).
✔️До категорій, на яких найбільше економлять, потрапили кондитерські вироби (49%) та риба і морепродукти (48%).
Більше інсайтів — за посиланням
Ділимося ключовими інсайтами з дослідження:
✔️У половини опитаних українців (49%) звички харчування змінилися від початку війни.
✔️Фактори, що найбільше впливають на харчові звички під час війни: підвищення цін на продукти харчування, тривалий стрес та атаки ворога із їх наслідками.
✔️Стрес (83%) займає перше місце серед чинників впливу на зміну харчових звичок.
✔️Через зростання цін на продукти харчування під час війни майже дві третини (64%) опитаних обирають дешевші продукти.
✔️Блекаути мають відчутний вплив на харчові звички українців. Респонденти частіше надають перевагу продуктам тривалого зберігання (59%) та холодній їжі (50%).
✔️До категорій, на яких найбільше економлять, потрапили кондитерські вироби (49%) та риба і морепродукти (48%).
Більше інсайтів — за посиланням
❤8👍1😢1
tg-me.com/GradusResearch/811
Create:
Last Update:
Last Update:
Сьогодні на New Food Summit 2024 Євгенія Близнюк, соціологиня, засновниця і директорка Gradus Research, презентувала результати спеціального дослідження "Меню війни: як повномасштабне вторгнення змінює харчові звички українців?"
Ділимося ключовими інсайтами з дослідження:
✔️У половини опитаних українців (49%) звички харчування змінилися від початку війни.
✔️Фактори, що найбільше впливають на харчові звички під час війни: підвищення цін на продукти харчування, тривалий стрес та атаки ворога із їх наслідками.
✔️Стрес (83%) займає перше місце серед чинників впливу на зміну харчових звичок.
✔️Через зростання цін на продукти харчування під час війни майже дві третини (64%) опитаних обирають дешевші продукти.
✔️Блекаути мають відчутний вплив на харчові звички українців. Респонденти частіше надають перевагу продуктам тривалого зберігання (59%) та холодній їжі (50%).
✔️До категорій, на яких найбільше економлять, потрапили кондитерські вироби (49%) та риба і морепродукти (48%).
Більше інсайтів — за посиланням
Ділимося ключовими інсайтами з дослідження:
✔️У половини опитаних українців (49%) звички харчування змінилися від початку війни.
✔️Фактори, що найбільше впливають на харчові звички під час війни: підвищення цін на продукти харчування, тривалий стрес та атаки ворога із їх наслідками.
✔️Стрес (83%) займає перше місце серед чинників впливу на зміну харчових звичок.
✔️Через зростання цін на продукти харчування під час війни майже дві третини (64%) опитаних обирають дешевші продукти.
✔️Блекаути мають відчутний вплив на харчові звички українців. Респонденти частіше надають перевагу продуктам тривалого зберігання (59%) та холодній їжі (50%).
✔️До категорій, на яких найбільше економлять, потрапили кондитерські вироби (49%) та риба і морепродукти (48%).
Більше інсайтів — за посиланням
BY Gradus Ukraine
Share with your friend now:
tg-me.com/GradusResearch/811