Telegram Group & Telegram Channel
В России поменяется ГОСТ для красной икры

Поправки в законодательство подготовят к концу 2024 года.
Довольно странно, что так долго готовят, потому что вся суть поправок заключается в том, что в икру намерены класть меньше соли. Выяснилось, что россияне предпочитают менее соленые варианты икры. И наоборот, сильно соленая не пользуется спросом.
По действующему ГОСТу в икре первого сорта массовая доля поваренной соли должна составлять 4-6%, второго — 4-7%. Планируется снизить эти показатели до 2–5%.
Изначально соль в икре выполняла функцию консерванта, но в существующей практике соль — не более чем вкусовая добавка.



tg-me.com/plnpskov/45315
Create:
Last Update:

В России поменяется ГОСТ для красной икры

Поправки в законодательство подготовят к концу 2024 года.
Довольно странно, что так долго готовят, потому что вся суть поправок заключается в том, что в икру намерены класть меньше соли. Выяснилось, что россияне предпочитают менее соленые варианты икры. И наоборот, сильно соленая не пользуется спросом.
По действующему ГОСТу в икре первого сорта массовая доля поваренной соли должна составлять 4-6%, второго — 4-7%. Планируется снизить эти показатели до 2–5%.
Изначально соль в икре выполняла функцию консерванта, но в существующей практике соль — не более чем вкусовая добавка.

BY Псковская Лента Новостей




Share with your friend now:
tg-me.com/plnpskov/45315

View MORE
Open in Telegram


ПсковскаяЛентаНовостей Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

The Singapore stock market has alternated between positive and negative finishes through the last five trading days since the end of the two-day winning streak in which it had added more than a dozen points or 0.4 percent. The Straits Times Index now sits just above the 3,060-point plateau and it's likely to see a narrow trading range on Monday.

What Is Bitcoin?

Bitcoin is a decentralized digital currency that you can buy, sell and exchange directly, without an intermediary like a bank. Bitcoin’s creator, Satoshi Nakamoto, originally described the need for “an electronic payment system based on cryptographic proof instead of trust.” Each and every Bitcoin transaction that’s ever been made exists on a public ledger accessible to everyone, making transactions hard to reverse and difficult to fake. That’s by design: Core to their decentralized nature, Bitcoins aren’t backed by the government or any issuing institution, and there’s nothing to guarantee their value besides the proof baked in the heart of the system. “The reason why it’s worth money is simply because we, as people, decided it has value—same as gold,” says Anton Mozgovoy, co-founder & CEO of digital financial service company Holyheld.

ПсковскаяЛентаНовостей from ye


Telegram Псковская Лента Новостей
FROM USA