КЛУБНИЧНАЯ ПАНАКОТА🍓

✅КБЖУ:69,35/4,87/1,79/9,03/

Ингредиенты:
▫️Клубника - 300 гр
▫️Желатин 20г
▫️Йогурт натуральный 300мл
▫️Подсластитель по вкусу

Приготовление:
▫️Желатин залить кипятком или приготовить по инструкции. Обычно его нужно просто замочить в горячей воде на пять минут и затем размешать до растворения.
▫️Клубнику измельчить в блендере.
Добавить в клубнику половину желатина, подсластитель по вкусу и перемешать.
▫️Поставить в холодильник или морозилку до полного застывания. Это примерно 1,5-2 часа.
▫️Йогурт смешать со второй половиной желатина. Перемешать и дать полностью остыть.
▫️Залить на фруктовый слой и снова убрать в холод до застывания.
Приятного аппетита!

ПП рецепты🍏 | #ппдесерты

🥗 Французский салат с копчёным лососем

В необычных салатах, где сочетаются разные вкусы, очень важно правильно подобрать пропорции. Сегодня мы предлагаем смешать лосося, апельсины, свежую зелень и каперсы. Это быстрое, вкусное и полезное блюдо, которым не стыдно похвастать перед гостями. Пошаговым приготовлением поделились в видео.

Вам понадобится:
▫️Копчёный лосось — 250 г
▫️Апельсин — 1 шт.
▫️Салат романо — 1 пуч.
▫️Рукола — 1 пуч.
▫️Каперсы — 30 г

Для заправки:
▫️Мёд — 1 ст. л.
▫️Зерновая горчица — 1 ст. л.
▫️Оливковое масло — 30 мл
▫️Лимон — ½ шт.
▫️Соль — по вкусу

ПП рецепты🍏 | #ппсалаты

Изысканная закуска для гурманов и без вреда для фигуры

✅КБЖУ на 100 гр: 301.3/9.3/20.4/16.4

Ингредиенты:

▫️сыр фета
▫️грецкий орех
▫️тыквенные семечки
▫️мёд
▫️оливковое масло
▫️прованские травы
▫️соль

ПП рецепты🍏 | #ппзакуски

Живой салат из свёклы, богатый витаминами и микроэлементами

Ингредиенты:

▫️свекла 1 шт
▫️кешью 100 гр
▫️чеснок 2-3 зубчика
▫️соль, кориандр по вкусу
▫️вода 60 мл

ПП рецепты🍏 | #ппсалаты

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ ДЛЯ ПЛОСКИХ ЖИВОТИКОВ 🥧

✅КБЖУ на 100 г.
138/11.1/3.5/15.9

▫️Рисовая мука - 80 г.
▫️Яйцо - 2 шт.
▫️Молоко 2.5% - 150 мл.
▫️Разрыхлитель - 1 ч.л.
▫️Соль, перец - по вкусу
НАЧИНКА:
▫️Сыр сулугуни 40% - 80 г.
▫️Куриное филе грудки - 250 г.
▫️Помидоры - 180 г.
▫️Кинза - 30 г.

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Очень простой рецепт фаршированных перцев, они еще и низкокалорийные!🫑

✅КБЖУ 1 перца (250 гр) 165/23/2,5/9

▫️Перцы 2 шт
▫️Курица - 400 гр (2 средние или маленькие грудки)
▫️Помидор 1 шт
▫️Петрушка
▫️Морковь 1/2
▫️Яйцо 1
▫️Соль, перец, прованские травы, куркума 1/2 ч.л.
▫️Сметана 1,5 ст.л.

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

ПП чизкейк «Нью-Йорк» 🥧🌱

✅КБЖУ:

Ингредиенты для основы:
▫️Творог 1% - 200 гр. (сухой)
▫️Рисовая мука ц/з - 120 гр.
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Подсластитель
▫️Разрыхлитель 1/2 ч.л.
⠀
Ингредиенты для начинки:
▫️Мягкий творог 0,1% - 240 гр.
▫️Рикотта лайт - 230 гр.
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Кукурузный крахмал - 40 гр.
▫️Подсластитель
⠀
Готовим:
▫️Все ингредиенты для теста смешиваем (оно не должно липнуть к рукам)
▫️ Распределяем по силиконовой форме, делая бортики. Отправляем в духовку при 180* на 15 минут
▫️Ингредиенты для начинки также смешиваем и хорошо перемешиваем венчиком (чтобы не было комочков)
▫️Достаём нашу основу, выкладываем начинку и снова убираем в духовку на 30-40 минут при 180*
⠀
Украсить можно свежими ягодами, шоколадом или просто кокосовой стружкой 🤤

ПП рецепты🍏 | #ппдесерты

Сырные лепёшки на завтрак 🧇

Ингредиенты:
▫️Пачка творога
▫️Яйцо - 2 шт
▫️Тертый сыр
▫️Зелень
▫️Мука ~ 2 ст.л.
Соль,перец
⌛️На 20 мин в духовку при 180С.

Приготовление показано на видео.

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

ППравильный шоколадно-банановый Брауни 🍌
⠀

✅КБЖУ(*без шоколада): 143/ 4,6/ 3,8/ 25,7
✅КБЖУ(*с шоколадом): 176/ 5/ 7/ 27,5

▫️банан 200 гр
▫️яблочное пюре 100 гр
▫️2 яйца
▫️рисовая мука 80 гр
▫️кукурузный крахмал 30 гр
▫️кефир 100 мл
▫️какао 30 гр
▫️подслатитель по вкусу
▫️ванилин
▫️разрыхлитель 1 ч.л
Глазурь: (можно без глазури)
▫️шоколад б /сахара 90 гр
▫️кокосовое масло 5 гр
▫️белый шоколад б /сахара 10 гр
⠀
▫️Банан пюрировать блендером, добавить яблочное пюре, яйца, кефир и ещё раз взбить.
▫️Всыпать муку и кукурузный крахмал, щепотку соли, ванилин, подслатитель, разрыхлитель и перемешать.
▫️Добавить какао и ещё раз перемешать.
▫️Вылить все в форму для запекания и отправить в разогретую духовку до 180 гр на 50 минут
▫️Брауни остудить.
Молочный шоколад растопить на водяной бане или микроволновке вместе с кокосовым маслом.
▫️Белый шоколад также растопить и переложить в кондитерский мешок.
▫️И покрыть сверху брауни.
▫️Убрать в холодильник на 1 час.

ПП рецепты🍏 | #ппдесерты

Вкуснейшие куриные оладьи

✅КБЖУ 125.95/12.49/5.68/5.98

Ингредиенты:
▫️Куриный фарш 700 гр.
▫️Морковь 200 гр.
▫️Одна большая луковица
▫️Яйцо 1 шт.
▫️Зелень 30 гр.
▫️Мука цельнозерновая 80 гр.

Приготовление:
▫️Морковь потереть на мелкой терке.
▫️Лук и зелень очень мелко порезать.
▫️Смешать фарш, морковь, лук, зелень, яйцо и муку (если фарш очень влажный, увеличить количество муки).
▫️Слепить фарш в виде оладьев.
▫️Выложить на сковороду, добавить 2 ст.л. воды, накрыть крышкой и обжарить с двух сторон на медленном огне.

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

Идеальные овсяные пп блинчики✅

✅КБЖУ - 297/24/8/34

▫️Овсянка - 40 гр.
▫️Молоко - 50 мл.
▫️Яйца - 1 шт.
▫️Творог мягкий 0,1% - 120 гр.
▫️Подсластитель или сахзам
▫️Соль

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

Высокобелковая паста 🍝

✅КБЖУ: 625/30/22/75

▫️фетакса 100г
▫️макароны ц/з 100г сухих
▫️красный лук 1/3 луковицы
▫️1 болгарский перец
▫️помидоры черри
▫️свежий базилик пучок
▫️оливковое масло ч л
▫️пармезан 10г
▫️специи: травы, паприка, сухой чеснок, соль

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Творожный ПП десерт за 5 минут😍

✅КБЖУ на 100 гр.:104/11/2/9

▫️Творог - 150 г
▫️Банан - 1/2 шт
▫️Молоко - 30 мл
▫️Гранола (можно использовать просто орешки, сухофрукты) - 20 г

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппдесерты

Запечённые кабачки с фаршем и томатным соусом без вреда для фигуры📌

✅КБЖУ на 100 гр: 94.8/7.1/5.8/3.6

▫️кабачок 2 средних
▫️фарш 350 гр
▫️томатный соус 2 ст.л
▫️кунжут 1 ч.л

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Панчо низкокалорийный 😋

✅КБЖУ на весь пирог:
871/70/17/113

▫️2 яйца
▫️1 банан
▫️40 гр рисовой муки
▫️40 гр нежирного какао
▫️1 порция протеина (у меня шоколадный)
▫️Подсластитель
Пропитка:
▫️1/2 банана
▫️300 гр греческого йогурта
▫️Подсластитель/ванилин

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппдесерты

Ароматная запеканка с максимальной пользой для организма

✅КБЖУ на 100 гр: 126.8/14.8/6/2.7

Ингредиенты:

▫️кабачок 1 шт
▫️грудка 2 шт
▫️помидор 1 шт
▫️сметана 2 ст.л
▫️лёгкий сыр 100 гр
▫️соль
▫️чёрный перец
▫️сушёный чеснок

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Самые тонкие блинчики

✅КБЖУ:52/2,5/1,5/7,5 в одном блине😏
Вышло 12 штук.
КБЖУ на всё : 624/30/18/90.

Ингредиенты:
▫️Молоко 2,5% 400 гр.
▫️Мука рисовая 100 гр.
▫️Яйцо 1 шт.
▫️Сода 1/5 чайной ложки.
▫️Соль щепотка.
▫️Подсластитель по вкусу(я добавляла очень мало), ванилин.

Приготовление:
▫️Все ингридиенты смешать миксером и чуть подождать.
▫️Жарить блины смазывая сковороду маслом раз в три блина. Смазываю я так: капаю каплю, растираю её салфеткой, потом ещё раз смазываю этой салфеткой. Так что расход масла крошечный. Конечно, если у вас хорошая сковорода)

ПП рецепты🍏 | #ппвыпечка

Кабачково-мясная лепёшка на сковороде👍🏻

✅КБЖУ 148/13/8/6

▫️250 г фарша из индейки или курицы
▫️150 г кабачков или цуккини
▫️1 яйцо
▫️30 г муки (у меня цельнозерновая)
▫️Щепотка соли
▫️1/2 ч.л. чеснока сухого
▫️2 ст.л. томатного соуса
▫️40 г сыра

▫️Кабачок или цуккини натереть на мелкой тёрке.
▫️В миске смешать фарш, кабачки, яйцо, муку, чеснок, соль.
▫️Выложить полученную массу на сковороду диаметром 26 см. Сверху смазать томатным соусом и посыпать сыром на мелкой тёрке.
▫️Готовить под крышкой на среднем огне 12 минут (время засечь после того, как Сковорода разогреется).
▫️Приятного аппетита!

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Салат с кальмарами и грибами😈

✅КБЖУ на 1 порцию(всего их 3): 212/17,1/12,8/6,4

Из чего делаем:
▫️Кальмар в рассоле 200 гр(у меня кальмар и щупальца).
▫️Шампиньоны 200 гр.
▫️Сыр твёрдый 50 гр.
▫️Орех грецкий 50 гр.
▫️Йогурт натуральный 50 гр.
▫️Соль, перец и чеснок(обязательно) по вкусу.

Как делаем:
▫️Шампиньоны обжариваем, солим. Можно обжарить их с луком.
▫️Орехи мелко режем, сыр натираем на тёрке.
▫️Смешиваем все ингредиенты в миске, заправляем йогуртом, добавляем специи, хорошо перемешиваем и подаём!
▫️Кальмара можно сварить, кстати, но так как у меня быстрее😁

ПП рецепты🍏 | #ппсалаты

КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ, В КОТОРЫХ ОЧЕНЬ МАЛО МУКИ
⠀
Как готовить:
▫️Отжать кабачок (чем лучше отожмёшь, тем меньше добавишь муки)
▫️Добавить 50гр муки (это на 3 средних кабачка, примерно по 250гр)
▫️1 яйцо и соль
Всё смешать, обжаривать на раскалённой сковороде по 3 мин с каждой стороны под крышкой.
⠀
▫️Подаватьгорячими с соусом из холодной сметаны, чеснока и зелёного лука.
Это вкусно😋

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак