Bala Baianaπ
Ingredientes:
Bala:
1 lata de leite condensado
100 g de coco ralado sem açúcar
1 colher (sobremesa) de margarina
Calda:
1 xΓcara (chΓ‘) de açúcar
3 colheres (sopa) cheias de vinagre branco (de Γ‘lcool)
β’ Modo de preparo:
Coloque o leite condensado, o coco e a margarina em uma panela.
Misture bem e leve ao fogo, mexendo atΓ© desgrudar do fundo da panela.
Deixe esfriar, enrole e reserve.
Calda:
Em uma outra panela, coloque o açúcar e o vinagre e deixe ferver até o ponto de estalo.
Em uma forma retangular de alumΓnio, com o auxilio de um garfo, passe as balinhas na calda e coloque para secar na forma.
Depois de frio, embale em embalagens plΓ‘sticas e secas.
Dica: O ponto de estalo Γ© quando ele comeΓ§ar a ficar douradinho, pinga-se um pouco dessa calda em uma xΓcara com Γ‘gua em temperatura ambiente e ouve-se um estalo.
Ingredientes:
Bala:
1 lata de leite condensado
100 g de coco ralado sem açúcar
1 colher (sobremesa) de margarina
Calda:
1 xΓcara (chΓ‘) de açúcar
3 colheres (sopa) cheias de vinagre branco (de Γ‘lcool)
β’ Modo de preparo:
Coloque o leite condensado, o coco e a margarina em uma panela.
Misture bem e leve ao fogo, mexendo atΓ© desgrudar do fundo da panela.
Deixe esfriar, enrole e reserve.
Calda:
Em uma outra panela, coloque o açúcar e o vinagre e deixe ferver até o ponto de estalo.
Em uma forma retangular de alumΓnio, com o auxilio de um garfo, passe as balinhas na calda e coloque para secar na forma.
Depois de frio, embale em embalagens plΓ‘sticas e secas.
Dica: O ponto de estalo Γ© quando ele comeΓ§ar a ficar douradinho, pinga-se um pouco dessa calda em uma xΓcara com Γ‘gua em temperatura ambiente e ouve-se um estalo.
Doce de Banana fΓ‘cil e delicioso πππ
- Ingredientes:
7 bananas nanica amassadas
2 1/2 xΓcaras de açúcar
1 caixa de gelatina sabor cereja
- Modo de Preparo:
Levar todos os ingredientes ao fogo mexendo sempre atΓ© desgrudar da panela um tempinho mais que o brigadeiro, fui testando para ver se jΓ‘ dava para cortar, deixei por volta de 40 minutos mexendo.
Colocar numa vasilha untada com um pouquinho de manteiga e levar Γ geladeira (deixa de um dia para o outro que fica melhor para cortar).
Corte os pedaços e passe no açúcar.
- Ingredientes:
7 bananas nanica amassadas
2 1/2 xΓcaras de açúcar
1 caixa de gelatina sabor cereja
- Modo de Preparo:
Levar todos os ingredientes ao fogo mexendo sempre atΓ© desgrudar da panela um tempinho mais que o brigadeiro, fui testando para ver se jΓ‘ dava para cortar, deixei por volta de 40 minutos mexendo.
Colocar numa vasilha untada com um pouquinho de manteiga e levar Γ geladeira (deixa de um dia para o outro que fica melhor para cortar).
Corte os pedaços e passe no açúcar.