Telegram Group & Telegram Channel
В России поменяется ГОСТ для красной икры

Поправки в законодательство подготовят к концу 2024 года.
Довольно странно, что так долго готовят, потому что вся суть поправок заключается в том, что в икру намерены класть меньше соли. Выяснилось, что россияне предпочитают менее соленые варианты икры. И наоборот, сильно соленая не пользуется спросом.
По действующему ГОСТу в икре первого сорта массовая доля поваренной соли должна составлять 4-6%, второго — 4-7%. Планируется снизить эти показатели до 2–5%.
Изначально соль в икре выполняла функцию консерванта, но в существующей практике соль — не более чем вкусовая добавка.



tg-me.com/plnpskov/45315
Create:
Last Update:

В России поменяется ГОСТ для красной икры

Поправки в законодательство подготовят к концу 2024 года.
Довольно странно, что так долго готовят, потому что вся суть поправок заключается в том, что в икру намерены класть меньше соли. Выяснилось, что россияне предпочитают менее соленые варианты икры. И наоборот, сильно соленая не пользуется спросом.
По действующему ГОСТу в икре первого сорта массовая доля поваренной соли должна составлять 4-6%, второго — 4-7%. Планируется снизить эти показатели до 2–5%.
Изначально соль в икре выполняла функцию консерванта, но в существующей практике соль — не более чем вкусовая добавка.

BY Псковская Лента Новостей




Share with your friend now:
tg-me.com/plnpskov/45315

View MORE
Open in Telegram


ПсковскаяЛентаНовостей Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Launched in 2013, Telegram allows users to broadcast messages to a following via “channels”, or create public and private groups that are simple for others to access. Users can also send and receive large data files, including text and zip files, directly via the app.The platform said it has more than 500m active users, and topped 1bn downloads in August, according to data from SensorTower.

Pinterest (PINS) Stock Sinks As Market Gains

Pinterest (PINS) closed at $71.75 in the latest trading session, marking a -0.18% move from the prior day. This change lagged the S&P 500's daily gain of 0.1%. Meanwhile, the Dow gained 0.9%, and the Nasdaq, a tech-heavy index, lost 0.59%. Heading into today, shares of the digital pinboard and shopping tool company had lost 17.41% over the past month, lagging the Computer and Technology sector's loss of 5.38% and the S&P 500's gain of 0.71% in that time. Investors will be hoping for strength from PINS as it approaches its next earnings release. The company is expected to report EPS of $0.07, up 170% from the prior-year quarter. Our most recent consensus estimate is calling for quarterly revenue of $467.87 million, up 72.05% from the year-ago period.

ПсковскаяЛентаНовостей from no


Telegram Псковская Лента Новостей
FROM USA