Forwarded from голодный - злой
Сырное печенье
Классная закуска под вино/пиво, ну или просто так)
Сыр твердый 65 гр + мука 45 гр + масло 30 гр + соль 6 гр + сахар 5 гр + желток + пару чайных ложек маринада из каперсов/халапеньо итд (можно просто воды или вкусного уксуса) + цедра половины лимона + меня еще тимут и сычуаньский перец, у них как раз тоже есть цитрусовый аромат.
Можно заменить на тимьян/паприку, можно какие-нибудь орехи еще вмешать
Сыр натереть, быстро все замешать и скатать колбаски из теста. Заморозить или убрать в холодильник минут на 30 - час.
Обвалять в кунжуте и нарезать.
Выпекать минут 10 на 180 t
Классная закуска под вино/пиво, ну или просто так)
Сыр твердый 65 гр + мука 45 гр + масло 30 гр + соль 6 гр + сахар 5 гр + желток + пару чайных ложек маринада из каперсов/халапеньо итд (можно просто воды или вкусного уксуса) + цедра половины лимона + меня еще тимут и сычуаньский перец, у них как раз тоже есть цитрусовый аромат.
Можно заменить на тимьян/паприку, можно какие-нибудь орехи еще вмешать
Сыр натереть, быстро все замешать и скатать колбаски из теста. Заморозить или убрать в холодильник минут на 30 - час.
Обвалять в кунжуте и нарезать.
Выпекать минут 10 на 180 t
Привет, хочу просто показать любимые дачные пирожные! Поджаренный зерновой хлеб, масло и джем или варенье. Самое главное есть их на террасе, в большом кресле, под пение птиц 🫶
#вашаеда
#вашаеда