Telegram Group & Telegram Channel
В России поменяется ГОСТ для красной икры

Поправки в законодательство подготовят к концу 2024 года.
Довольно странно, что так долго готовят, потому что вся суть поправок заключается в том, что в икру намерены класть меньше соли. Выяснилось, что россияне предпочитают менее соленые варианты икры. И наоборот, сильно соленая не пользуется спросом.
По действующему ГОСТу в икре первого сорта массовая доля поваренной соли должна составлять 4-6%, второго — 4-7%. Планируется снизить эти показатели до 2–5%.
Изначально соль в икре выполняла функцию консерванта, но в существующей практике соль — не более чем вкусовая добавка.



tg-me.com/plnpskov/45315
Create:
Last Update:

В России поменяется ГОСТ для красной икры

Поправки в законодательство подготовят к концу 2024 года.
Довольно странно, что так долго готовят, потому что вся суть поправок заключается в том, что в икру намерены класть меньше соли. Выяснилось, что россияне предпочитают менее соленые варианты икры. И наоборот, сильно соленая не пользуется спросом.
По действующему ГОСТу в икре первого сорта массовая доля поваренной соли должна составлять 4-6%, второго — 4-7%. Планируется снизить эти показатели до 2–5%.
Изначально соль в икре выполняла функцию консерванта, но в существующей практике соль — не более чем вкусовая добавка.

BY Псковская Лента Новостей




Share with your friend now:
tg-me.com/plnpskov/45315

View MORE
Open in Telegram


ПсковскаяЛентаНовостей Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

NEWS: Telegram supports Facetime video calls NOW!

Secure video calling is in high demand. As an alternative to Zoom, many people are using end-to-end encrypted apps such as WhatsApp, FaceTime or Signal to speak to friends and family face-to-face since coronavirus lockdowns started to take place across the world. There’s another option—secure communications app Telegram just added video calling to its feature set, available on both iOS and Android. The new feature is also super secure—like Signal and WhatsApp and unlike Zoom (yet), video calls will be end-to-end encrypted.

China’s stock markets are some of the largest in the world, with total market capitalization reaching RMB 79 trillion (US$12.2 trillion) in 2020. China’s stock markets are seen as a crucial tool for driving economic growth, in particular for financing the country’s rapidly growing high-tech sectors.Although traditionally closed off to overseas investors, China’s financial markets have gradually been loosening restrictions over the past couple of decades. At the same time, reforms have sought to make it easier for Chinese companies to list on onshore stock exchanges, and new programs have been launched in attempts to lure some of China’s most coveted overseas-listed companies back to the country.

ПсковскаяЛентаНовостей from id


Telegram Псковская Лента Новостей
FROM USA