Сырные лепёшки на завтрак 🧇

Ингредиенты:
▫️Пачка творога
▫️Яйцо - 2 шт
▫️Тертый сыр
▫️Зелень
▫️Мука ~ 2 ст.л.
Соль,перец
⌛️На 20 мин в духовку при 180С.

Приготовление показано на видео.

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

ППравильный шоколадно-банановый Брауни 🍌
⠀

✅КБЖУ(*без шоколада): 143/ 4,6/ 3,8/ 25,7
✅КБЖУ(*с шоколадом): 176/ 5/ 7/ 27,5

▫️банан 200 гр
▫️яблочное пюре 100 гр
▫️2 яйца
▫️рисовая мука 80 гр
▫️кукурузный крахмал 30 гр
▫️кефир 100 мл
▫️какао 30 гр
▫️подслатитель по вкусу
▫️ванилин
▫️разрыхлитель 1 ч.л
Глазурь: (можно без глазури)
▫️шоколад б /сахара 90 гр
▫️кокосовое масло 5 гр
▫️белый шоколад б /сахара 10 гр
⠀
▫️Банан пюрировать блендером, добавить яблочное пюре, яйца, кефир и ещё раз взбить.
▫️Всыпать муку и кукурузный крахмал, щепотку соли, ванилин, подслатитель, разрыхлитель и перемешать.
▫️Добавить какао и ещё раз перемешать.
▫️Вылить все в форму для запекания и отправить в разогретую духовку до 180 гр на 50 минут
▫️Брауни остудить.
Молочный шоколад растопить на водяной бане или микроволновке вместе с кокосовым маслом.
▫️Белый шоколад также растопить и переложить в кондитерский мешок.
▫️И покрыть сверху брауни.
▫️Убрать в холодильник на 1 час.

ПП рецепты🍏 | #ппдесерты

Вкуснейшие куриные оладьи

✅КБЖУ 125.95/12.49/5.68/5.98

Ингредиенты:
▫️Куриный фарш 700 гр.
▫️Морковь 200 гр.
▫️Одна большая луковица
▫️Яйцо 1 шт.
▫️Зелень 30 гр.
▫️Мука цельнозерновая 80 гр.

Приготовление:
▫️Морковь потереть на мелкой терке.
▫️Лук и зелень очень мелко порезать.
▫️Смешать фарш, морковь, лук, зелень, яйцо и муку (если фарш очень влажный, увеличить количество муки).
▫️Слепить фарш в виде оладьев.
▫️Выложить на сковороду, добавить 2 ст.л. воды, накрыть крышкой и обжарить с двух сторон на медленном огне.

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

Идеальные овсяные пп блинчики✅

✅КБЖУ - 297/24/8/34

▫️Овсянка - 40 гр.
▫️Молоко - 50 мл.
▫️Яйца - 1 шт.
▫️Творог мягкий 0,1% - 120 гр.
▫️Подсластитель или сахзам
▫️Соль

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

Высокобелковая паста 🍝

✅КБЖУ: 625/30/22/75

▫️фетакса 100г
▫️макароны ц/з 100г сухих
▫️красный лук 1/3 луковицы
▫️1 болгарский перец
▫️помидоры черри
▫️свежий базилик пучок
▫️оливковое масло ч л
▫️пармезан 10г
▫️специи: травы, паприка, сухой чеснок, соль

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Творожный ПП десерт за 5 минут😍

✅КБЖУ на 100 гр.:104/11/2/9

▫️Творог - 150 г
▫️Банан - 1/2 шт
▫️Молоко - 30 мл
▫️Гранола (можно использовать просто орешки, сухофрукты) - 20 г

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппдесерты

Запечённые кабачки с фаршем и томатным соусом без вреда для фигуры📌

✅КБЖУ на 100 гр: 94.8/7.1/5.8/3.6

▫️кабачок 2 средних
▫️фарш 350 гр
▫️томатный соус 2 ст.л
▫️кунжут 1 ч.л

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Панчо низкокалорийный 😋

✅КБЖУ на весь пирог:
871/70/17/113

▫️2 яйца
▫️1 банан
▫️40 гр рисовой муки
▫️40 гр нежирного какао
▫️1 порция протеина (у меня шоколадный)
▫️Подсластитель
Пропитка:
▫️1/2 банана
▫️300 гр греческого йогурта
▫️Подсластитель/ванилин

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппдесерты

Ароматная запеканка с максимальной пользой для организма

✅КБЖУ на 100 гр: 126.8/14.8/6/2.7

Ингредиенты:

▫️кабачок 1 шт
▫️грудка 2 шт
▫️помидор 1 шт
▫️сметана 2 ст.л
▫️лёгкий сыр 100 гр
▫️соль
▫️чёрный перец
▫️сушёный чеснок

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Самые тонкие блинчики

✅КБЖУ:52/2,5/1,5/7,5 в одном блине😏
Вышло 12 штук.
КБЖУ на всё : 624/30/18/90.

Ингредиенты:
▫️Молоко 2,5% 400 гр.
▫️Мука рисовая 100 гр.
▫️Яйцо 1 шт.
▫️Сода 1/5 чайной ложки.
▫️Соль щепотка.
▫️Подсластитель по вкусу(я добавляла очень мало), ванилин.

Приготовление:
▫️Все ингридиенты смешать миксером и чуть подождать.
▫️Жарить блины смазывая сковороду маслом раз в три блина. Смазываю я так: капаю каплю, растираю её салфеткой, потом ещё раз смазываю этой салфеткой. Так что расход масла крошечный. Конечно, если у вас хорошая сковорода)

ПП рецепты🍏 | #ппвыпечка

Кабачково-мясная лепёшка на сковороде👍🏻

✅КБЖУ 148/13/8/6

▫️250 г фарша из индейки или курицы
▫️150 г кабачков или цуккини
▫️1 яйцо
▫️30 г муки (у меня цельнозерновая)
▫️Щепотка соли
▫️1/2 ч.л. чеснока сухого
▫️2 ст.л. томатного соуса
▫️40 г сыра

▫️Кабачок или цуккини натереть на мелкой тёрке.
▫️В миске смешать фарш, кабачки, яйцо, муку, чеснок, соль.
▫️Выложить полученную массу на сковороду диаметром 26 см. Сверху смазать томатным соусом и посыпать сыром на мелкой тёрке.
▫️Готовить под крышкой на среднем огне 12 минут (время засечь после того, как Сковорода разогреется).
▫️Приятного аппетита!

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Салат с кальмарами и грибами😈

✅КБЖУ на 1 порцию(всего их 3): 212/17,1/12,8/6,4

Из чего делаем:
▫️Кальмар в рассоле 200 гр(у меня кальмар и щупальца).
▫️Шампиньоны 200 гр.
▫️Сыр твёрдый 50 гр.
▫️Орех грецкий 50 гр.
▫️Йогурт натуральный 50 гр.
▫️Соль, перец и чеснок(обязательно) по вкусу.

Как делаем:
▫️Шампиньоны обжариваем, солим. Можно обжарить их с луком.
▫️Орехи мелко режем, сыр натираем на тёрке.
▫️Смешиваем все ингредиенты в миске, заправляем йогуртом, добавляем специи, хорошо перемешиваем и подаём!
▫️Кальмара можно сварить, кстати, но так как у меня быстрее😁

ПП рецепты🍏 | #ппсалаты

КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ, В КОТОРЫХ ОЧЕНЬ МАЛО МУКИ
⠀
Как готовить:
▫️Отжать кабачок (чем лучше отожмёшь, тем меньше добавишь муки)
▫️Добавить 50гр муки (это на 3 средних кабачка, примерно по 250гр)
▫️1 яйцо и соль
Всё смешать, обжаривать на раскалённой сковороде по 3 мин с каждой стороны под крышкой.
⠀
▫️Подаватьгорячими с соусом из холодной сметаны, чеснока и зелёного лука.
Это вкусно😋

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

Это хрустящее кунжутное ПП печенье мой фаворит среди ПП рецептов

✅КБЖУ на 100 гр: 257/10/9/34

Ингредиенты:

- яйцо 1 шт
- спелый банан
- растительное масло 30 мл
- кунжут 30 гр
- перемолотые овсяные хлопья 160 гр
- разрыхлитель 0,5 ч.л

ПП рецепты🍏 | #ппвыпечка

Рыбная суфле запеканка просто тает во рту

✅КБЖУ на 100 гр: 146.2/14/6.8/6.9

Ингредиенты:

- морковь 1/2 шт
- лук 1/2 шт
- филе минтая 400 гр
- яйца 2 шт
- сметана 10 ст.л
- соль/перец по вкусу

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Обалденные «Кордон Блю»😋😋

✅КБЖУ в 1 штуке 266/34,2/8/11,8
⠀
На 6 штук:
▫️куриное филе грамм 650
▫️сыр 90 грамм
▫️ветчина диетическая 120 грамм (у меня из индейки Империя вкуса, 83 ккал на 100 гр)
▫️два яйца
▫️мука рисовая 80 гр
▫️горчица 0,5 чл, соль, перец, чеснок

Приготовление:
▫️Нарезаем куриное филе на равные куски примерно по грамм 110 6 штук.
▫️Отбиваем, чтобы получился широкий тонкий кусочек. Солим, перчим, посыпаем чесноком (у меня сушёный).
▫️Нарезаем ветчину и сыр на равные кусочки по 6 штук.
▫️На край каждого куска филе кладём кусочек ветчины и сыра, заворачиваем и шпажкой надо края зацепить (мне понадобилось по 2-3 штуки на каждую порцию).
▫️Два яйца смешиваем с горчицей и солью. Обмакиваем куриное филе с начинкой в яйца, потом обволакиваем в муке (можно даже два раза, ну смотрите как будет тратиться у вас яйца и мука)
▫️Кладём на пергамент и в духовку при 190 гр на минут 25-30

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

Высокобелковая тортилья из творога

Ингредиенты:

▫️творог 150 гр
▫️яйцо 1 шт
▫️специи по вкусу

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

Салат с фасолью, индейкой, яйцом и огурцом.

Ингредиенты:
▫️Филе индейки или курицы - 200 гр.
▫️Огурец свежий - 2 шт.
▫️Фасоль красная (у меня консервированная) ~ 100-120 гр.
▫️Яйцо - 2 шт.
▫️Кинза или петрушка. -Соль - по вкусу.
Для соуса:
▫️Йогурт греческий/сметана - 2 ст.л.
▫️Горчица дижонская - 1 ч.л.
Приготовление:
▫️Филе индейки (можно предварительно натереть чесноком) поджарить на а/п сковороде без масла.
▫️Порезать на небольшие кусочки. Яйца отварить и мелко нарезать. Зелень измельчить. ▫️Огурцы нарезать.
Горчицу смешать со сметаной или йогуртом. Тщательно перемешать.
▫️В салатнице смешать ингредиенты. Посолить по вкусу. Добавить соус и тщательно перемешать.

ПП рецепты🍏 | #ппсалаты

ЛИМОННО - ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ

Выход: 6 шт (300 гр)
✅КБЖУ 150,90/16,53/4,37/10,54
⠀
РЕЦЕПТ:
▫️Яйцо - 2 шт
▫️Творог в брикете 0% - 180 гр
▫️Лимонный сок - 20 мл
▫️Цедра лимона - 1/2 ч л
▫️Цельнозерновая пшеничная мука - 50 гр
▫️Сода - 1/3 ч л
▫️Подсластитель = 20 гр сахара
⠀
▫️В глубокую чашу поместить яйца, творог, лимонный сок и подсластитель. Размять вилкой или пробить блендером до однородности. Добавить муку и натертую на мелкой тёрке цедру лимона. Перемешать. Всыпать соду. Дать тесту постоять 10 мин. Разложить по силиконовым формочкам для кексов, заполняя на 2/3. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20 - 25 минут.
⠀
Приятного аппетита!

ПП рецепты🍏 | #ппдесерты

Творожно-гречневая запеканка

✅КБЖУ:188/11.2 / 5.7 / 23.7

Ингредиенты:
▫️Гречневая крупа 1 стакан
▫️Творог 200 г
▫️Йогурт натуральный для теста 0,5 стакана
▫️Йогурт для смазывания 1-2 ст. ложки
▫️Яйцо 2 шт.
▫️Сахарозаменитель (стевия) по вкусу
▫️Соль 0,5 ч. л.

Приготовление:
▫️Крупеник готовится на основе гречневой каши, поэтому сперва нужно ее отварить.
▫️В немного остывшую гречневую кашу добавьте творог, йогурт, яйца, сахарозаменитель и соль и хорошо перемешайте. ▫️Выложите эту массу в форму для запекания, смажьте сверху йогуртом и поставьте в разогретую до 180С духовку на 30-40 минут — до легкого зарумянивания запеканки.
▫️Есть творожно-гречневую запеканку можно как в горячем, так и в холодном виде

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак